BRUIN cl 33 - Birrificio Extraomnes - Birra artigianale in stile Abbazia

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COLORE:
Scura

FORMATO:
Bott. 33 cl.

GUSTO PREVALENTE:
Dolce

PROVENIENZA:
Italia


Codice prodotto Extbru33
Categoria BIRRE ARTIGIANALI SCURE
Marca EXTRAOMNES - Birrificio artigianale Marnate - Varese - Lombardia
Disponibilità
Ogni cartone contiene 12 pezzi

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Voto degli utenti (voti: 17)

La birra artigianale BRUIN del birrificio EXTRAOMNES in stile Abbazia si apre con note tostate di polvere di cacao, da provare con pasticceria secca.

 

Birrificio:  EXTRAOMNES (MARNATE - VARESE) 
Stile: ABBAZIA
Colore: SCURA, TONACA DI FRATE
Gusto: DOLCE PREVALENTE
Gradi: 8

La birra artigianale BRUIN del birrificio EXTRAOMNES in stile Abbazia, ha una schiuma color cappuccino che campeggia sul consistente liquido tonaca di frate. Nette le dolci tostature olfattive di polvere di cacao e cioccolato amaro che vengono esaltate dal fruttato di marrons glacés. La birra artigianale BRUIN del birrificio EXTRAOMNES in stile Abbazia, inizialmente quasi “dolce” sulla punta della lingua riempie molto bene tutta l’arcata palatale con un finale di buona persistenza che si chiude su nette note di distillato. 

Consigli per una corretta degustazione:

Temperatura: 12/14°
Bicchiere: SNIFTER
Abbinamento:

Stufati e brasati di carne molto saporiti o formaggi erborinati, se prediligete il salato. Soddisfa anche con pasticceria secca e cru di cioccolato. Autunnale negli ingredienti, ma non stagionale, si adatta ai momenti della vita con la dolcezza di una bottega di pasticceria ricolma di vaniglia e frutta candita. Ha la rigorosa e prolungata secchezza gustativa di un grande distillato.


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