SVEZIA

Svezia

La regione scandinava rientra storicamente nella fascia della cultura della birra: il suo consumo è senz'altro tradizionale e radicato, ma è stato limitato dalle leggi restrittive in materia di alcolici imposti dai governi locali; oggi tale consumo si attesta intorno ai 55 lt procapiti in Svezia. La produzione vede accanto alle classiche Lager, alcune birre di sapere inglese, altre varietà aromatizzate con mirto, angelica e bacche di ginepro e alcune particolari tipologie affumicate. sumo è senz'altro tradizionale e radicato, ma è stato limitato dalle leggi restrittive in materia di alcolici imposti dai governi locali; oggi tale consumo si attesta intorno ai 55 lt procapiti in Svezia. La produzione vede accanto alle classiche Lager, alcune birre di sapere inglese, altre varietà aromatizzate con mirto, angelica e bacche di ginepro e alcune particolari tipologie affumicate. 

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