HEFEWEIZEN cl 50 - Birrificio Rittmayer - Birra artigianale in stile Weizen

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COLORE:
Chiara

FORMATO:
Bott. 50 cl.

GUSTO PREVALENTE:
Dolce

PROVENIENZA:
Germania


Codice prodotto -
Categoria BIRRE ARTIGIANALI CHIARE
Marca RITTMAYER (DE) - Birrificio artigianale Tedesco
Disponibilità
Ogni cartone contiene 20 pezzi

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Voto degli utenti (voti: 26)

La birra artigianale HEFEWEIZEN del birrificio RITTMAYER in stile Weizen, è una birra con caratteristiche classiche di banana essiccata, miele e vaniglia.

Birrificio:  RITTMAYER (HALLERNDORF-GERMANIA)
Stile: WEIZEN
Colore GIALLO DORATO 
Gusto: DOLCE FRUTTATO, POCO ACIDULO 
Gradi: 5

La birra artigianale HEFEWEIZEN del birrificio RITTMAYER in stile Weizen, è una birra dal colore giallo dorato e dalla soffice schiuma bianca. Aroma con note dolci di miele, banana, albicocca e un tocco di vaniglia. Il gusto iniziale è dolce, maltato con banana essiccata, più acido e secco nella parte finale. Il corpo è medio con una bassa effervescenza. Non proprio la tipica Weizen. Ha le caratteristiche classiche, ma con alcuni colpi di scena interessanti.

Consigli per una corretta degustazione:

Temperatura: 4°/6°
Bicchiere: WEIZEN  
Abbinamento: Abbinamenti con carni bianche, pollo e tacchino sulla griglia a carbone. Con un po' di audacia da abbinare anche nella grigliata mista con costolette di maiale e salsiccia magre in contrapposizione al sapido.  Biscotti secchi al miele ed alla vaniglia incorniciano un fine pasto inusuale.  

 

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