INDIA PALE ALE

Birre in stile India Pale Ale/IPA

Le IPA sono una particolare versione di Ales inglesi ed affondano le proprie origini nella storia coloniale inglese.
La loro caratteristica è una gradazione alcolica particolarmente elevata, per prevenirne il deperimento durante i trasporti via nave verso le colonie in India. Durante questi lunghi viaggi per conservare meglio la birra veniva messo luppolo fresco nelle botti in cui viaggiava inventando cosi il Dry Hopping.

Logo marca 7 FJELL (NO) - Birrificio artigianale norvegese
Logo marca AMAGER BRYGHUS (DK) - Birrificio artigianale danese
Logo marca AMIATA - Birrificio artigianale Arcidosso - Grosseto - Toscana
Logo marca BOM BREWERY (BE) - Birrificio Artigianale Belga
Logo marca BREWFIST - Birrificio artigianale Codogno - Lodi - Lombardia
Logo marca BREWSKI (SE) - Birrificio artigianale svedese
Logo marca CAULIER (BE) - Birrificio artigianale belga
Logo marca FIRST CHOP (UK) - Birrificio artigianale britannico
Logo marca FOGLIE D'ERBA - Birrificio artigianale Forni di Sopra - Friuli
Logo marca LAMBRATE - Birrificio artigianale Lambrate - Milano - Lombardia
Logo marca LARIANO - Birrificio artigianale Sirone - Lecco - Lombardia
Logo marca LERVIG AKTIEBRYGGERI (NO) - Miglior birrificio artigianale norvegese
Logo marca LOCH LOMOND (UK - SCOZIA) - Birrificio artigianale Regno Unito
Logo marca LUPPOLAJO - Birrificio artigianale - Castel Goffredo - Mantova - Lombardia
Logo marca MARBLE (UK) - Birrificio artigianale  Regno Unito
Logo marca NORTHERN MONK (UK) Birrificio artigianale Regno Unito
Logo marca POHJALA (EST) - Birrificio artigianale Estone
Logo marca RESERVOIR DOGS (SLO) - Birrificio artigianale Sloveno
Logo marca RURALE - Birrificio artigianale Desio - Monza Brianza - Lombardia