Video degustazione Tripel di Buxton, perfetto connubio anglo-belga

18/10/2016

Video degustazione Tripel di Buxton, perfetto connubio anglo-belga


Nella video degustazione la Tripel di Buxton, fruttata e mielosa in cui spicca lo stile belga interpretato in Gran Bretagna. 

Secondo noi un perfetto connubio anglo-belga  

Tripel dal colore biondo dorato. Ha un forte aroma fruttato, con buccia d'arancia, mele. Il sapore è tendenzialmente dolciastro con un finale appena accennato amaro,  molto ricco di sentori speziati. Nel complesso una bella strong ale belga.

Abbiamo degustato la birra in stile Tripel di Buxton da sola. La birra è fruttata e mielosa in cui spicca lo stile belga ben interpretato in Gran Bretagna.

Potreste provare ad abbinarla per contrasto ad una cucina ricca di spezie, formaggi stagionati saporiti ed anche pepati.

Oggi abbiamo due degustatori, sentiamo in parallelo il confronto sensoriale che ne scaturisce guardando la video degustazione . 

 

Da provare subito