LA CASA DI CURA - Birrificio artigianale Crognoleto - Teramo - Abruzzo
LA CASA DI CURA - Birrificio artigianale Crognoleto - Teramo - Abruzzo

Il birrificio La Casa di cura della provincia di Teramo in abruzzo, sfrutta per produrre le sue birre una fonte di acqua pura che si chiama Mercurio.

Il birrificio si trova a Crognaleto in provincia di Teramo in Abruzzo.

La nascita ufficiale del birrificio avviene nel marzo 2013, ma già nel 2012 si erano avute le prime cotte sperimentali.

Luigi Recchiuti, Tonino Ventilii, Loreto Lamolinara e Alfredo Giugno decidono di trasformare in laboratorio un vecchio confetturificio a Senarica, sfruttando anche la vicina Fonte Mercurio che garantisce costante acqua purissima con bassa durezza e povertà di calcare, ideale per creare birre dal carattere “pulito” e leggero.