LOCH LOMOND (UK - SCOZIA) - Birrificio artigianale Regn Unito
LOCH LOMOND (UK - SCOZIA) - Birrificio artigianale Regn Unito

 Il birrificio Loch Lomond si trova ad Alexandria in Scozia

Loch Lomond è una riserva naturale al centro di questa c'è il birrificio. La straordinaria bellezza naturale del lago e la sua area circostante ha ispirato e affascinato il mastro birraio di Loch Lomond Brewery. Il Loch, è la più grande distesa di acqua dolce nel Regno Unito con i contrasti di un fiordo di montagna, a nord le vette boscose a sud le fertili pianure. Il birrificio ha preso ispirazione dal territorio e sfruttato la sua risorsa naturale più abbondante (l'acqua,) per creare moderne birre di qualità eccezionale; con numerosi premi vinti. La ricerca e sperimentazione è continua per creare nuove varietà di luppolo. I nostri malti sono accuratamente selezionati come il Maris Otter, riconosciuto da molti produttori di birra come il miglior malto disponibile. Negli ultimi anni abbiamo aumentato l'uso del luppolo dal nuovo mondo per aggiungere una dimensione nuova ed emozionante alle nostre ricette. Loch Lomond Brewery ha un proprio ceppo di lievito l'originale  è coltivato in un laboratorio e ogni 3 mesi ne nasce uno nuovo.