AMERICAN AMBER ALE

Birra in stile American Amber Ale

Amber ale è un termine usato attualmente in Nord America, e fino all'inizio del xx secolo in Gran Bretagna, per birre pale ale realizzate con una percentuale di malti tostati e/o caramellati per ottenere un colore ambra, che generalmente può variare dal rame chiaro al marrone chiaro. Una piccola quantità di malto caramellato o di altro malto tostato può essere aggiunto alla tipica base pale ale per produrre un colore leggermente più scuro, come in alcune pale ale irlandesi e britanniche.

Logo marca RURALE - Birrificio artigianale Desio - Monza Brianza - Lombardia
Logo marca TINY REBEL (UK-GALLES) - Birrificio artigianale Regno Unito