TENSIONE EVOLUTIVA cl 33 - Birrificio Birranova - Birra artigianale in stile Barley Wine

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COLORE:
Ambrata

FORMATO:
Bott. 33 cl.

GUSTO PREVALENTE:
Dolce

PROVENIENZA:
Italia


Codice prodotto birten33
Categoria BIRRE ARTIGIANALI SCURE
Marca BIRRANOVA - Birrificio Artigianale Triggianello - Bari - Puglia
Disponibilità
Ogni cartone contiene 12 pezzi

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Voto degli utenti (voti: 47)

La birra artigianale TENSIONE EVOLUTIVA del birrificio BIRRANOVA in stile Barley Wine, è una birra maturata in legno, prodotta in quantità limitata e firmata dal birraio Donato Di Palma.

Birrificio: 

BIRRANOVA (TRIGGIANELLO - BARI)

Stile:

BARLEY WINE

Colore

MARRONE

Gusto:

TENDENTE ALLE NOTE DOLCI

Gradi:

La birra artigianale TENSIONE EVOLUTIVA del birrificio BIRRANOVA in stile Barley Wine, all’aspetto si presenta con un colore marrone tendente al mogano con lievi riflessi ramati. Schiuma fine, non abbondante, di colore avorio con persistenza molto lunga. Al naso sprigiona note caramellate e fruttate, in particolar modo prugna secca e lontanamente frutti a bacca rossa. Al palato esprime note caramellate, di melassa, con lievi sentori tannici e di amarena (molto lieve). Risulta avere un ottimo corpo, molto denso, zuccherino, poco brioso, per nulla leggero. Retrogusto prolungato ma non eccessivo. Un’ottima birra da meditazione con beveribilità media.


Consigli per una corretta degustazione:

Temperatura: 10°/12°
Bicchiere: SNIFTER
Abbinamento:

Birra da meditazione per eccellenza, adatta a climi invernali, da bere comodamente seduti su un divano avendo davanti solo il fuoco del camino.

Novità: Premiata:

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